Leaderprojektet Förstudie Surdegsbageri i Jädraås

Projektet ska öka utbudet av lokalt producerade livsmedel men också att göra Jädraås mer attraktivt för boende och besökare. Målet med projektet är att ha iordningställt ett surdegsbageri och sommarkafé i Jädraås

RAPPORT

Var genomförs projektet: Jädraås, Ockelbo kommun

Koppling till Leaderstrategin: Insatsområde 4: Lokalproducerat

Beviljad Leaderfinansiering: Total kostnad för projeket: 110 000 kronor i projektstöd. Varav 70 000 kr från EUs andel av finansieringen kommer från Landsbygdsfonden. Förstudien har genomförts från april 2021 till december 2022.

Medfinansiering: Privat finansiering 40 000 kr+ ideellt nedlagd arbetstid

Projektägare: Jädraås Surdegsbageri Handelsbolag

Hemsida: Jädraås surdegsbageri – Vi presenterar vårt bageri och vad du kan få smaka (surdegsbageriet.com)

Kontaktperson: Lars Nordlund

E-post: post@surdegsbageriet.com

EU flagga Europeiska jordbruksfonden farg
Leader logo
Surdegsbageriet